【記録】柳月トスカチーナのオーダーメイドパフェ!

柳月のトスカチーナで、超期間限定の特別なパフェが楽しめていました。

1. コロナ禍のごたごたの前までは2月上旬に開催
2. 2021～22年は6月に開催

• 限定100食
• 1個1,400円

※オーダーメイドパフェについては柳月のHPなどで告知されます。

>>柳月トスカチーナHP

ご確認の上お店に行くことをおすすめします。

柳月のオーダーメイドパフェって？

柳月のオーダーメイドパフェはずばり言うと。

自分で好きなトッピングやソース・アイスなどを自由に選べるパフェです。

オーダーメイドパフェの注文方法

こちら、2019年のオーダーメイドパフェのメニュー表と注文書です。

• トップ
• アイス
• ベース
• ソース

の4つを、それぞれ自由に選ぶ事ができるようになっています。

組み合わせによっては、良い方向にも行くし、とんでもない方向にも行きます。

食べたいものばかり選んでいると、見栄えが悪くなったり、味の相性が悪くなる事もしばしばです。

どんな組み合わせにしようか悩みながら、注文書にペンで線を引いていきます。

オーダーメイドパフェは毎年変化がある

開催スタートの年から、ほとんど毎年通っていますが、組み合わせを即決できた事はありません。

どのトッピングも美味しそうだし、全部食べてみたくて仕方ないからです。

なぜなら、アイスの種類もソースの種類も、年によって変化があるからです。

2019年と2020年のトッピングなどの内容の違いを比較してみました。

柳月と言えば、な三方六やトカチョ。そして、プリンやティラミスなどはほとんど毎年あります。

しかし、新しく追加されたり、無くなったりするアイテムもあるんです。

2018年にはワッフル・コーヒーゼリーもありませんでした。もっと前の年には、アイスの種類もかなり少なかったんです。

去年は無かったのに！という事があるので、毎年行っては迷ってしまうんです。

オーダーメイドパフェの姿

2020年の注文書です↑

すんごい悩み抜いた上、やっぱり新しく追加されたものを食べたい！という気持ちでこうなりました↓

自分の注文内容によって、見た目が大きく左右されます。

味や食べたい物ではなく、見た目重視！という場合はトップやベースの選び方が結構重要になってきます。

※私はセンスがない上に食べたいものを選んで、奇抜な見た目を目指す傾向があるので、いつも見栄えがよくありません。

柳月の方のセンスの問題じゃありません。私の組み合わせがとんでもないせいです。

センスがイイ人はとんでもなく綺麗なパフェを食べてますから。

なので、是非行って素敵なパフェを楽しんできてください…！

ちなみに、トッピングに選んだ物以外も乗っていますよね。

仕上がりを美しくするために添えて貰えるものです。

もし、苦手なものや食べられない物があれば、注文書にも記載をしておく必要がありますよ。

小食な女性には、ランチ後のデザートに食べようね、というサイズではないかもしれません。

ランチとしてパフェ食べようね、というサイズになるかと思います。

オーダーメイドパフェの提供時間と値段

トスカチーナでオーダーメイドパフェを食べられる日程と提供時間・価格などは以下の通りです。

• 提供時間　10時～20時
• 席の最終案内は19時
• 値段　1個1,400円(2023年現在)

※開催されるか否については、柳月のHPなどで事前に告知されます。

>>柳月トスカチーナHP

古川おかめ

十勝で子育て中の2児の母。
北海道や十勝の歴史、グルメの裏話を調べてまとめるのが趣味のブログも7年目。
北海道に移住してきた人や、子どもと一緒に地域を知りたい人の「歴史の入り口」になれたら嬉しいです。
これまでに読んだ北海道の歴史関連書籍まとめはリンクからどうぞ→参考書籍